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Salazar Garcia Domingo Carlos

Poste et institution de provenance : Chercheur Ikerbasque, Université du Pays basque, Département de géographie, préhistoire et archéologie. — Résidence en partenariat avec LabexMed.
Type de résidence : Résidence de recherche
Période de résidence : 10 septembre 2018 – 8 février 2019

Projet de recherche

Isotopes, calculs dentaires et régime alimentaire. De la cueillette à l’agriculture en Ibérie méditerranéenne

Résumé du projet

Ce projet vise à intégrer différentes techniques et domaines dans l’étude du régime alimentaire des populations du passé. Plus précisément, il cible les habitudes alimentaires lors de la transition vers l’agriculture (de la fin du Paléolithique supérieur à la fin du Néolithique) dans l’Ibérie méditerranéenne. Outre les études archéologiques et anthropologiques de base nécessaires à l’élaboration de ce projet, les principales méthodes choisies pour obtenir des informations complémentaires sur le régime alimentaire sont l’analyse des isotopes stables sur le collagène osseux et l’étude des microrestes végétaux à partir des calculs dentaires.

Appels à candidature

Les résidences de recherche que propose l’Iméra, Institut d’études avancées (IEA) d’Aix Marseille Université, s’adressent aux chercheurs confirmés – académiques, scientifiques et/ou artistes. Ces résidences de recherche sont distribuées sur quatre programmes (« Arts & sciences : savoirs indisciplinés », « Explorations interdisciplinaires », « Méditerranée » et « Utopies nécessaires »).